ORIGINE

THÉ PU ERH CRU (GUSHU) - FORÊT ANCIENNE DE MENGSONG, YUNNAN
Issu d’arbres millénaires enracinés dans la forêt profonde de Mengsong, ce Pu Erh cru provient d’un micro-lot récolté à la main sur une parcelle sacrée, habituellement inaccessible. Chaque bourgeon a été sélectionné avec une rigueur rituelle, au moment exact où la sève remonte.

Les arbres, jamais taillés, jamais irrigués, sont connectés à un sol vivant depuis plus de 800 ans. Le thé ne vient pas d’un terroir : il vient d’un arbre unique, d’un instant unique, d’un silence long comme un souffle ancien.

NOTES DE DÉGUSTATION
Arômes : encens frais, miel de forêt, eucalyptus sauvage
Saveurs : structure ample, tension minérale, amertume noble, finale presque saline
Liquide : 12 à 15 infusions, chacune dévoilant un étage du vivant

EXPÉRIENCE
Clarté mentale profonde, enracinement physique, légère élévation du cœur et de la poitrine. Un thé méditatif, presque chamanique, qui ralentit tout — sauf l’intérieur.

Prix sur demande