GRAND CRU N0.02, NUIT DE JASMIN

Name: GRAND CRU N0.02, NUIT DE JASMIN
Brand: ANYA
Price: 60.0 EUR
Availability: InStock

THÉ BLANC JASMIN, FUJIAN
Au cœur du Jardin Tianhu, dans la province du Fujian, la récolte impériale des bourgeons les plus fins, fraîchement éclatés, se fait dans une fenêtre de deux jours, une fois par an. Parallèlement, les fleurs de jasmin, pleinement imprégnées de leur fragrance, attendent la fin de l’été. Elles sont cueillies la nuit, lorsqu'elles s’ouvrent et libèrent leur essence. Les fermiers déposent ensuite ces fleurs sur des bourgeons de thé jeunes, soigneusement étendus sur des nattes de bambou, pour une infusion qui dure sept nuits, période durant laquelle les arômes se mêlent harmonieusement.

NOTES DE DÉGUSTATION
Ce thé, à la fois délicat et charpenté, s’ouvre sur les premières effluves de jasmin provenant d’un jardin brumeux et enchanteur, offrant une expérience gustative sensuelle et généreuse. Sa douceur poudrée apporte un équilibre miraculeux et une subtilité inattendue. Quelques arômes raffinés se révèlent délicatement dans une liqueur soyeuse, dévoilant une palette de saveurs riche et sophistiquée.

EXPÉRIENCE
Ce thé propose une dégustation aussi envoûtante que ses origines. Ses notes florales délicates et sa texture veloutée créent une expérience harmonieuse et mémorable, évoquant une fleur éternelle en pleine éclosion. Idéal pour ceux en quête d’un voyage aromatique raffiné.

Format:

Boîte 45g Vrac 45g

Variant

€60,00

Taxes inclues

DÉTAILS DE LA RÉCOLTE

Lieu
Jardin Tianhu, Province du Fujian

Type de thé
Bourgeons de Thé Blanc

Récolte de jasmin
Fin de l'été, cueillie la nuit

Récolte du thé
Récolte impériale, effectuée sur une période de deux jours, récolte avril 2024

Transformation
Les fleurs de jasmin et les bourgeons de thé sont disposés sur des nattes de bambou pendant sept nuits

Altitude
800 mètres au-dessus du niveau de la mer, contribuant au microclimat unique du Jardin Tianhu. L'humidité élevée et le sol riche du jardin accentuent les saveurs et fragrances naturelles du thé et du jasmin.

Durabilité
Nos fermiers utilisent des pratiques agricoles traditionnelles et respectueuses de l'environnement, garantissant la préservation de l'écosystème local et l'authenticité de ce thé d'exception.

BÉNÉFICES

Calme & Relaxation
Ce thé blanc délicatement parfumé au jasmin offre une sensation de détente et d’apaisement, parfait pour se relaxer.

Éclat & Anti-âge
Riche en antioxydants, il protège la peau contre le vieillissement cellulaire et préserve la jeunesse de l'épiderme.

Défenses Naturelles
Ses antioxydants renforcent l’immunité, protégeant l’organisme des infections.

CONSEILS DE PRÉPARATION

Temps d'infusion
4-5 min

Température d'infusion
75°C/175F°C

4g par tasse de 30CL

ACCORTS METS & BOISSONS

Ce thé se marie parfaitement avec des plats légers et parfumés, mettant en valeur leur délicatesse et leurs arômes floraux. Pour une expérience culinaire raffinée, accompagnez ces bourgeons d'une sélection de pâtisseries délicates, telles que des macarons à la rose ou des madeleines à la fleur d'oranger. L'alliance subtile des notes florales du thé blanc jasmin avec les saveurs douces et légères de ces douceurs crée une combinaison exquise qui éveille le palais et ravit les sens.

Disponible en boîte de 60 grammes pour préserver la fraîcheur et la qualité du thé.

ANYA s'engage à offrir des thés d'exception, cultivés dans le respect des traditions et de l'environnement. Chaque feuille de thé est soigneusement sélectionnée pour offrir une expérience gustative inoubliable, tout en soutenant les communautés agricoles locales et en préservant les écosystèmes naturels.